洋葱排骨 2005/4/9 Uncategorized 【材料】 小排骨600克、洋葱头20克、香菜1棵 调味料 酱油2大匙、番茄酱2大匙、料酒1大匙、糖1大匙、盐1/2茶匙 【作法】 1.小排骨剁长块，洗净，沥干水分，用热油炸黄外皮，捞出备用；洋葱头剥除外皮、洗净、切碎。… 阅读
西式洋葱炒鸡蛋 2005/4/9 Uncategorized 原料：洋葱三个，鸡蛋三个，适量番茄汁 佐料：油20g、盐 做法： 1.洋葱剥皮浸入凉水中十分钟，（试试，切时就不会辣眼了）切成丝；鸡蛋加一点水搅匀。 2.锅烧热后放油，分别把鸡蛋和洋葱炒半熟，和在一起再炒熟，放适量盐，起锅。… 阅读